Öppen Gårdsbod

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size

Färsk pesto till pasta

Skriv ut PDF

 
Antal: 4 pers. Tillagningstid 15 min. 

1 bunt persilja.
50g Valnötter
3 dl gräddfil
2 st pressade vitlöksklyftor
1½ tsk italiensk sallatskrydda
1 dl riven ost
 
Skölj och finhacka persiljan. Hacka valnötterna eller kör i en matberedare. Häll i den pressade vitlöken ,gräddfilen, osten,samt kryddorna och rör om.
Slå upp i vacker skål. Servera.
Håller några dagar i kylskåpet.
Det här lagar man nog till snabbare än de 15 minuter pastan behöver för att koka

Att ha till:
nykokt pasta
 
Tips:
Gott till är roccula sallat
se receptboken