Öppen Gårdsbod

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size

Färsk Vitlök

För att ha färsk vitlök under en längre period, sätter vi vitlök både på hösten och i omgångar på våren. Den sort vi använde i höstas (mitten av oktober) heter Sabadrome. Nu i vår sätter vi nya i två eller tre omgångar. Den färska vitlöken är mild och även blasten kan användas.

Läckert milt och gott är den färska vitlöken man skalar av den yttersta blasten skivar tunt ner denna både grönt och vitt i sallader och anrättningar.

En riktig vårprimör färdig i början på juni. Gå in på vår receptsida där finns tips på användning.