Öppen Gårdsbod

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size

Dill

Krondill är ett måste till kräftorna
Men till den nykokta potatisen är det ljuvligt att klippa färsk blad-dill
Därför har vi under skördeperioden också fin bladdill i knippa till den som så önskar.

 

 

 

 

 

Till kräftorna och gurkinläggningarna fordras det krondill. I vilket utvecklingsstadium dillen ska vara till kräftorna, blomma eller mera mot frö, finns det olika åsikter har vi förstått. Även professionella kräftkokare har skilda uppfattningar, så det är nog en smaksak.