Öppen Gårdsbod

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size

Ritas goda savoykål

Skriv ut PDF

2-5 portioner. Tillagningstid 10. 

1 st savoykål
ca 3 dl vatten en bukjongtärning
salt
peppar
klick smör
 
Klyfta savoykålen
lägg i kastrull med vatten och buljong tärning låt sjuda i ca 5 min
ta upp på fat eller fördela på portions fat salta och peppra efter behov lägg på en klick smör som får smälta ner toppa med hackad persilja


   
Tips:
Gör som ovan därefter lägges kålen i ungsform slå en vit sås över och toppa med riven ost gratinnera i ugnen tills osten får fin färg.
samma procedur kan man göra med vitkål.